chicken & tofu mee

icon1Masa Memasak: 15 minit
icon1Hidangan: 4 orang
icon1Untuk Bayi: 9-12 Bulan

Ramuan:
• 100 g dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong kecil
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 1 biji bawang merah kecil, dikisar
• 1 ulas bawang putih, dikisar
• 1 keping tauhu, dipotong kecil
• ½ cawan labu, distim
• 1 simpul mee sua
Kaedah:
1. Rendamkan mee sua dalam air didih selama beberapa saat atau sehingga lembut.
2. Toskan dan letakkan mee sua ke dalam mangkuk.
3. Perapkan ketulan ayam dengan bawang merah kecil dan bawang putih yang telah dikisar selama 15 minit.
4. Didihkan ayam yang telah diperap dan kepingan tauhu dalam ¾ cawan air selama 15 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya.
5. Tuangkan sup ayam dan tauhu ke atas mee sua dan hidangkan.